A provincia de Fujian, no sudeste da República Popular da China, é famosa pelas suas culturas de chá e pelo festival anual que lhe é dedicado com um desfile de embaecações engalanadas no rio Min. A cidade de Fujian é igualmente famosa pelas suas casas comunitárias primitivas de Hakka. Hoje é uma metrópole moderna com edificios ao melhor estilo do que se faz em arquitectura do vidro e aço. Culturalmente tem uma história milenar; cultura através da qual, graças à visita de uma delegação artistica daquela região chinesa a Portugal, ficámos a saber que a famosa ária de "Liu Signor Ascolta" na ópera Turandot da autoria Giacomo Puccini foi afinal plagiada de uma velha canção chinesa que fala de paz e amor - mas o compositor italiano, ao melhor estilo dramático Ocidental associou a personagem de Liu à Morte
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